Idrossitirosolo

Liquido limpido, di colore giallo pallido, solubile in acqua, metanolo, etanolo e DMSO.

Informazioni di base:

Sinonimi: 3,4-diidrossifeniletanolo, alcol 3,4-diidrossifenetilico

CAS: 10597-60-1

_{Formula molecolare} : _C8H10O3

Peso molecolare: 154,17

Proprietà: liquido viscoso di colore giallo chiaro; solubile in acqua, metanolo, etanolo e altri solventi.

Un composto polifenolico naturale originariamente derivato dall'estratto di foglie di olivo, presente principalmente nei frutti e nei rami degli olivi.

La preparazione tradizionale proviene spesso dall'olio d'oliva o dal liquido di scarto generato dalla lavorazione dell'olio d'oliva.

Prodotti naturali equivalenti di alta qualità possono essere preparati in modo più efficiente ed ecologico attraverso la biosintesi.

La quantità massima utilizzata nell'olio di pesce è 215 mg/kg, la quantità massima utilizzata nell'olio vegetale è 215 mg/kg e la quantità massima utilizzata nella margarina è 175 mg/kg.

L'idrossitirosolo è un fitochimico appartenente alla famiglia dei polifenoli. È un prodotto naturale e il principale antiossidante delle olive.

Nei paesi occidentali esiste una lunga storia di utilizzo dell'olio d'oliva nella vita quotidiana e di studi sull'olio d'oliva. A causa dei suoi promettenti benefici per la salute, l'Unione Europea e gli Stati Uniti hanno approvato l'applicazione dell'idrossitirosolo negli alimenti/cosmetici/integratori nutrizionali ecc.

Il gruppo di esperti scientifici conclude che il nuovo alimento, l'idrossitirosolo, è sicuro agli usi e ai livelli d'uso proposti.

- Banca dati della Commissione Europea per le sostanze e gli ingredienti cosmetici

CoSing, Regolamento (CE) n. 258/97

I polifenoli dell'olio d'oliva contribuiscono alla protezione dei lipidi nel sangue dallo stress ossidativo.

- Banca dati della Commissione Europea per le sostanze e gli ingredienti cosmetici

CoSing, Regolamento 432/2012

Effetti:

① Proprietà antiossidanti sicure ed eccezionali

② Utile per la crescita, lo sviluppo e la funzione delle ossa; migliorare l’assorbimento dei minerali da parte del corpo e mantenere la densità ossea

③ La ricerca ha dimostrato che ha alcuni effetti antitumorali e di prevenzione del cancro

④ Cardioprotettivo

⑤ Promuovere il metabolismo, migliorare la funzione endocrina e facilitare la guarigione delle ferite

Applicazioni:

① Prodotti di bellezza e salute: migliorano l'elasticità della pelle, idratano la pelle e possiedono effetti anti-età e rimozione delle rughe

② Prevenzione e trattamento del danno ossidativo e della disfunzione mitocondriale nelle cellule epiteliali pigmentate della retina causati dall'ingrediente tossico acroleina presente nelle sigarette

③ Conservante alimentare naturale

④ Additivo cosmetico: riduce i danni UV alla pelle e ritarda l'invecchiamento cutaneo

⑤ Integratore alimentare e ingrediente di barrette energetiche e bevande funzionali

Antiossidante:

L'idrossitirosolo è un fitochimico altamente biodisponibile con una capacità antiossidante superiore, responsabile della maggior parte dei benefici per la salute dei polifenoli dell'oliva.

Idrossitirosolo - Antiossidante naturale bioattivo

Il più potente ingrediente bioattivo antiossidante naturale trovato finora

La capacità antiossidante dell'idrossiitirosolo è 2 e 20 volte maggiore rispettivamente di quella del resveratrolo e della vitamina C.

Protezione contro i raggi UV:

L'idrossitirosolo previene il danno cellulare quando esposto a dannose radiazioni UV. Questa molecola riduce significativamente la rottura dei filamenti di DNA indotta dai raggi UV e la produzione di specie reattive dell'ossigeno (ROS), poiché inibisce la proliferazione delle specie reattive causata dalla radiazione incidente.

Recupero dopo scottature solari e protezione della pelle

● L'idrossitirosolo può migliorare efficacemente le condizioni della pelle e mantenerla idratata a lungo.

● Gli studi dimostrano che l'idrossitirosolo ha funzioni antietà, come effetti antirughe e antinfiammatori.

● L'idrossitirosolo può ripristinare i danni alla pelle e aiutare a rigenerare le cellule della pelle e ad ammorbidire la pelle secca.

Antibatterico:

L’idrossitirosolo ha potenti proprietà antimicrobiche contro diversi tipi di batteri.

Altri benefici per la salute dell'idrossitirosolo:

1. Prevenzione delle malattie neurodegenerative. Diversi studi suggeriscono che le specie reattive dell'ossigeno (ROS) sono coinvolte nell'eziologia di una serie di malattie degenerative come quelle cardiovascolari, il diabete, il cancro o l'Alzheimer.

2. Protezione contro la ARMD (degenerazione maculare legata all'età). Questa è una malattia legata all'età e ad altri effetti dannosi come il fumo. Le proprietà dell'idrossitirosolo, come antiossidanti, antinfiammatorie e protettive dell'epitelio pigmentato, possono ridurre al minimo la comparsa e lo sviluppo di questa malattia.

3. Prevenzione delle malattie cardiovascolari (CVD). La capacità cardioprotettiva dell'idrossitirosolo è approvata dall'EFSA con un'indicazione sulla salute per la sua attività inibitoria sull'ossidazione delle lipoproteine LDL, che porta a malattie come l'aterosclerosi.

4. Antinfiammatorio. È stato dimostrato che l'idrossitirosolo inibisce la produzione di composti proinfiammatori causati dai leucociti umani come i leucotrieni.

Perché scegliere Viablife Idrossitirosolo:

Viablife è attualmente l'unico produttore in Cina in grado di fornire idrossitirosolo su scala commerciale con purezza >99% utilizzando la sua tecnologia leader di biosintesi e fermentazione.

Rispetto all'idrossitirosolo estratto dalle piante, l'idrossitirosolo di Viabife non ha residui di pesticidi/fertilizzanti e ha un colore molto chiaro e poco odore, che lo rende perfetto per le applicazioni nei prodotti cosmetici e alimentari.